この週はちょっと遠出が出来ないため、赤坂で冷たい麺を食べられるこの店を訪問した。「淡麗塩つけ麺」920 yen、「水餃子」310 yenを注文した。具は、メンマ、青葱、刻みノリ、チャーシュー×３枚。チャーシューは、バラ肉。歯を入れるとスルッと噛み切れる柔…